Kulinarische Highlights

Kulinarik & Genuss in Altenmarkt

Biologische Landwirtschaft ist in ganz Österreich mittlerweile ein fixer Bestanteil. Das gilt auch für die Region Altenmarkt-Zauchensee, die sich als wahres Bio-Paradies entfaltet. Glückliche Kühe dürfen hier auf der Alm grasen, und auch auf den Bio-Bauernhöfen wird das Wohl der Landschaft und der Tiere hochgehalten.

Höchste Qualität aus der Region

Und diese Qualität schmeckt man auch: von der frischen Wiesenmilch auf den Almen bis zum Bergkräuterkäse oder zum selbst geräucherten Speck bieten viele Restaurants und Almen heimische Produkte an. An der frischen Gebirgsluft schmecken die regionalen Schmankerln hier wirklich unglaublich gut!

Saisonale Gerichte aus den Alpen

Über 60 gastronomische Betriebe in Altenmarkt-Zauchensee warten mit kulinarischen Highlights auf Sie. Spezialitäten der österreichischen Küche vom flaumigen Kaiserschmarrn über saftige Kasnocken bis hin zum knusprigen Wiener Schnitzel versprechen hohe Frische-Qualität aus der Region. Besonders empfehlenswert? Die saisonalen Köstlichkeiten, z.B. die Spargelzeit im Frühling oder die Wild- und Schwammerlgerichte im Herbst!

Unsere 3 Geheimtipps

Pongauer Wild

Als Mitglied der Genuss-Region „Pongauer Wild“ begeistern die heimischen Wirte mit erlesenen Schmankerln rund um Hirsch, Gams und Reh. Für Feinschmecker ist Altenmarkt daher ein wahres Paradies.

Genuss am Berg

Almhütten wie der Berggasthof Habersatt, die Moosalm oder die Jausenstation Radstätter Hütte erfreuen ihre Gäste regelmäßig mit frisch zubereiteten Speisen. Die frische Luft und fantastischer Ausblick auf ein imposantes Bergpanorama gibt es dabei gratis dazu!

Gastronomie

Traditionell und urgemütlich? Modern und exklusiv? Exotisch, ausgefallen und mediterran? In Altenmarkt gibt es jede Geschmacksrichtung! Hier finden Sie eine Auflistung der Gastronomiebetriebe.